동남아여행 캄보디아 한국음식점 서래갈매기 고기 한점 하세요.

1. 프놈펜 한국음식점 서래갈매기

2018년 동남아시장 최초로 캄보디아 프놈펜에 진출한 외식 프렌차이즈입니다. 한국에 있는 가게에서 드셔본 분이 있다면 인테리어나 분위기는 비슷하다고 볼 수 있습니다. 매장이 오픈형으로 되어 있고 각 테이블 마다 환풍기도 있어서 연기와 냄새도 잘 빠져서 쾌적하게 드시기에도 좋습니다. 고기는 특수부위와 부속고기, 삼겹살 등 다양하게 있으며 나름 저렴한듯 저렴하지 않은?(요새 캄보디아 물가가...) 주점형 고깃집으로 운영되어 지고 있습니다. 캄보디아 최대쇼핑몰 이온몰2(센속) 스쿨존 2층에 입점해 있습니다. 쇼핑후에 드시러 가시는 분들이 많은데요 주말 점심부터 저녁까지는 사람이 많아서 기다려야 하는 상황이 있을 수 있으니 평일에 가시는 것이 좋습니다.

캄보디아-서래갈매기

2. 메뉴

 고깃집이라 당연 고기 종류가 많이 있으며 메뉴판을 딱 열면 이상하게 세트 음식이 눈에 들어와 단품 보다는 세트로 주문하게 되지만 단품으로 주문하셔도 됩니다. 고깃집이라 고기만 판매하는게 아닙니다 한국음식점이라 한국음식도 판매되고 있습니다. 캄보디아여행 하시면서 어떤 음식이 생각나신가요? 저는 김치찌개였는데요 김치찌개, 된장찌개, 순두부찌깨, 비빔밥 등 식사 메뉴도 있으니 점심시간에 오셔서 배부르게 한끼를 채우시는 것도 좋습니다. 주류는 캄보디아술 부터 해서 소주 막걸리까지 판매되고 있습니다. 막걸리는 이전에 보지 못했던 것 같은데 어느샌가 들어와서 판매되고 있습니다. 캄보디아에서 한국소주 판매되는 주점 가면은 한국에서 보지못한 다양한 맛의 소주도 판매되고 있는 곳이 있는데요 약간 달달한 소주의 맛을 좋아하는 것 같습니다.  캄보디아여행 하시느라 힘드셨을텐데요 맛있는 고기 주문해서 드시고 에너지 충전되시기를 바라겠습니다.    

캄보디아-서래갈매기-메뉴

3. 고기세팅

한가 할 때는 가게를 둘러 보고 원하는 자리에 가서 앉으시면 됩니다. 단 사람이 많을 땐 직원이 자리를 안내해드리는 자리로 가셔야 됩니다. 자리를 잡고 앉으시면 기본 상차림을 해주시는데요 불은 아쉽지만 참 숯이 아닌 열탄이네요 그리고 불판을 올려 주고 나면은 계란 주전자로 계란을 한쪽에만 채워 주는데요 다 채워졌으면 하는 바램이 큽니다. 세팅이 끝나면 다양한 밑반찬 등 내어 주시는데요 맛을 보다보면 여기가 캄보디아가 아니라 한국에 온 것 처럼 느껴집니다. 분위기도 그렇지만 김치하고 파채가 한국에서 먹는 맛과 똑같다고 느껴져서 놀랐습니다. 불판은 고기굽기에 어울리는 불판을 내어 주는데요 돼지고기는 면이 넓은 불판을 소고기 구울때는 석쇠처럼된 불판을 내어 줍니다. 

서래갈매기-세팅

4. 캄보디아 서래갈매기 고기시식

 고기가 내어져 나올 때는 돼지고기를 주문해서 그런건지? 돼지모양의 나무로된 판에 고기가 올려져 주시는데요 흠... 양이 많지가 않아 아쉽습니다(그럼 많이 주문을...). 한국에서 종종? 불판에 김치 못 굽게 하는 곳이 있어서 아쉬운 곳이 아쉬웠는데요 여기서는 불판에 김치도 구워서 같이 드실 수 있어서 먹다 보면 순간 내가 여긴 어디? 캄보디아여행 하고 있는 것인가? 잊을 수도 있습니다. 계란은 추가로 지불해서 드실 수 있습니다만 한면만 주는게 너무 아쉬운데요 살짝 맛있게 드실 수 있는 팁을 드리자면 계란 넣어 주실 때 반은 김치 넣어서 같이 익히면 더 맛있게 드실 수 있습니다. 

캄보디아서래갈매기-시식

+ 고기주문 tip

팁이라고도 애매하지만 캄보디아는 느림의 미학을 느끼게 해주는 곳인데요 처음부터 충분한 밥과 고기를 드실양 만큼 주문하시는게 좋습니다. 중간에 추가 주문하시게 되면 아마 나가고 싶을 때쯤 고기가 내어져와 마음속에 깊은 빡침을 느낄 수 있습니다. 

최근에 캄보디아 한국음식점이 프렌차이즈 뿐만 아니라 개인사업으로 운영하는 곳도 많이 생겨 선택의 폭이 많이 넓어 졌습니다. 그러나 한국음식이 먹고 싶은데 막상 어떤걸 먹어야 할지 떠오르지 않고 어디로 갈지 잘 모른신다면 무난무난한 서래갈매기에서 식사와 고기 한점 하시면서 든든하게 배를 채우며 즐거운 동남아 캄보디아여행 되시길 바랍니다.